以演筑防 汉江科技学校开展食物中毒应急演练

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 钱芹(qiánqín)）为进一步提升食物中毒应急救援(jiùyuán)能力，有效处置(chǔzhì)突发事故，建立和完善科学、有效、运转良好的应急救援体系，确保广大师生身体健康。5月8日，丹江口市汉江科技学校开展食堂(shítáng)食物中毒事件应急救援专项演练活动(huódòng)。学校党委班子成员、相关处室负责人、医学部部分教师、职能部门工作人员(gōngzuòrényuán)以及部分学生参加此次演练。 开展(kāizhǎn)食物中毒应急演练。通讯员供图 本次应急演练的(de)场景为2名学生在学校当日晚餐(wǎncān)后突然出现(chūxiàn)出现恶心、呕吐、腹胀、发热等(děng)症状，疑似集体中毒，各部门按照应急演练方案的任务分配，模拟食品安全事故处理情景(qíngjǐng)中的不同阶段，扮演食品安全事故中相应处置环节的不同角色(juésè)，给出相应的处置措施。整个演练过程贯穿了事故报送、应急启动、现场控制、中毒人员送医(sòngyī)、配合调查、事故原因确定、大会总结等多个环节。整场演练组织严密，措施有力，最终圆满完成所有预定环节的演练。 开展食物中毒应急演练。通讯员(tōngxùnyuán)供图 此次演练不仅检验了学校食品安全应急预案的科学性和(hé)可操作性，更有效提升了各部门的协同处置能力。汉江科技学校将以此为契机，进一步(jìnyíbù)强化食品安全主体责任，完善(wánshàn)应急预案体系，加大食品安全教育力度，以更加严谨的态度和高度的责任感(zérèngǎn)，切实筑牢校园(xiàoyuán)食品安全防线，为广大师生营造一个安全、健康、和谐的校园环境。